Le symbolisme des couleurs dans la culture coréenne

La Corée du Sud ne se limite pas à ses paysages ou à sa street food incroyablement gourmande, elle est aussi riche en symbolisme et traditions, et cela passe beaucoup par les couleurs. 

Chaque teinte a sa signification, et comprendre cette palette peut transformer la manière dont on perçoit la culture coréenne… et même votre assiette chez Krispy Korean Chicken !

 Le rouge : passion et protection

Le rouge en Corée symbolise la chance, la joie et la protection contre le mal. On le retrouve dans les fêtes traditionnelles, les habits de cérémonie, et parfois même dans les plats pimentés. Chez Krispy, quand tu goûtes nos sauces les plus épicées comme la Traditionnelle + Ultra, tu touches presque à cette énergie rouge : intense, audacieuse et pleine de caractère.

Le bleu : sérénité et honnêteté

Le bleu représente la tranquillité, la confiance et la fidélité. C’est une couleur apaisante que l’on retrouve dans l’architecture, les céramiques et les hanboks traditionnels. Et, si tu choisis de déguster ton poulet frit coréen avec une sauce plus douce comme la Traditionnelle, c’est un peu ce bleu que tu ressens : un goût simple, équilibré et rassurant.

Le blanc : pureté et noblesse

Le blanc est la couleur de la pureté, de la simplicité et de l’élégance. Dans la culture coréenne, il est omniprésent, des vêtements traditionnels aux céramiques. 

Il symbolise également le respect et l'harmonie, une philosophie que Krispy applique dans la préparation de son poulet frit : ingrédients frais, recettes maîtrisées et goût authentique.

Le jaune : prospérité et bonheur

Le jaune évoque la prospérité, la lumière et le bonheur. Dans les traditions coréennes, il est souvent associé aux empereurs et à la royauté. Quand tu dégustes un plat accompagné de légumes marinés ou pickles colorés chez Krispy, tu touches à cette symbolique : de la couleur, de la joie et un peu de richesse dans chaque bouchée.

Une culture, une cuisine et des couleurs

Comprendre le symbolisme des couleurs en Corée enrichit à la fois ton voyage culturel, et ton expérience culinaire. 

Chez Krispy Korean Chicken, chaque plat est une invitation à explorer la Corée : les saveurs, les sauces, les textures… et un petit clin d’œil à ces couleurs qui racontent tant de choses sur l’histoire et la tradition.

Alors, la prochaine fois que tu choisis ta sauce ou ton plateau, pense aux couleurs et à ce qu’elles signifient et savoure chaque bouchée avec un peu plus de conscience culturelle. 

Krispy Korean Chicken au 22 rue Biot, Paris 17.

 Viens découvrir la Corée du Sud en couleurs et en saveurs !

Découvre notre menu