​LE POINT (K)ULTURE

Tu penses déjà tout savoir sur le poulet frit ? Détrompe-toi ! Si le poulet frit coréen fait autant parler de lui à Paris et dans le...

Rien ne t’échappe… le poulet frit coréen est devenu une vraie institution dans le paysage gastronomique français. Après un passage remarqué sur le devant de la scène, ce petit bijou venu tout droit du pays du Matin calme s’est fait une place bien méritée parmi nos plats préférés à déguster dehors . Avec sa panure croustillante et ses enrobages de sauces toutes plus irrésistibles les unes que les autres, le poulet frit coréen t’a probablement déjà fait tourner la tête… et pr

Découvrez le poulet frit Padak, la recette coréenne incontournable qui se déguste avec des oignons verts et une sauce moutardée.

Le Français moyen consomme environ 28 kg par an de poulet, il n’est pas surprenant de constater que c’est la deuxième viande préférée de...

Envie de découvrir l’âme authentique de la Corée du Sud ? Pour vraiment comprendre ce pays, oublie les restaurants chics et plonge-toi...

Avec sa panure croustillante et ses sauces incontournables, le poulet frit coréen est un plat qui a su conquérir tous les cœurs. Ce plat...