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L'ORIGINE DE KRISPY
Frère et sœur fans de bonne cuisine, on s'est lancés dans ce projet culinaire dans l’objectif de partager cette passion ! C’est après plusieurs séjours en Corée et la découverte du fameux poulet frit coréen qu'on a eu la volonté de démocratiser ce plat coréen incontournable en France.
ON N'A QU'UNE HÂTE, TE FAIRE DÉCOUVRIR NOTRE RECETTE DE POULET FRIT CORÉEN !
NOS TROIS MANTRAS
1
Une panure
Krispy
On veut que ça croustille sous vos dents ! Pour ça, on frit nos poulets deux fois avec une panure maison spéciale. Le résultat : tendre à l'intérieur et bien Krispy à l'extérieur !
2
Une vraie bonne sauce
Nos chefs ont travaillé sur une variété de sauces coréennes entre l'épicé, le sucré ou le salé pour accompagner parfaitement notre poulet frit. Et c'est grâce à ça que la magie opère !
3
Une sélection
locale
Chez Krispy, on mise sur la qualité ! On utilise du filet de poulet français et du tofu bio made in France ! Un vrai régal...
